Eifel Whisky 746.9 Single Peated Malt 12 Jahre Moscatel Cask
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Produktbeschreibung
Mit dem 746.9 Single Peated Malt „Dark Moscatel Cask“
präsentiert Eifel Whisky
einen außergewöhnlichen Einzelfass-Whisky, der handwerkliche Sorgfalt, regionales Profil und internationale Fasskultur eindrucksvoll vereint. Die Nummer „746.9“ verweist auf die Hohe Acht
– den höchsten Punkt der Eifel – und steht sinnbildlich für das Qualitätsversprechen des Whiskys Nur die herausragendsten Destillate tragen diesen Namen.
Der 12-jährige Single Malt wurde aus 100 % getorftem Gerstenmalz
mit einem Rauchgehalt von etwa 30 ppm destilliert. Der Torf zeigt sich präsent, aber ausgewogen, sodass er die Aromatik nicht überdeckt, sondern fein unterstützt. Seine Reife begann in Refill- und First- Fill-Rotweinbarriques, in denen der Whisky acht Jahre verbrachte. Diese Fässer steuern fruchtige Würze, Noten dunkler Beeren, leichte Tannine und einen Hauch Vanille bei.
Anschließend erhielt der Whisky ein vierjähriges Finish
in einem frisch entleerten Moscatel Pasas Sherry-Fass
der angesehenen Bodegas César Florido aus Andalusien. Dieser außergewöhnliche Fasstyp – gefüllt mit sonnengetrocknetem, konzentriertem Moscatel – verleiht üppige Aromen von Trockenfrüchten, Honig, karamellisierten Nüssen und floralen Nuancen. Zusammen mit dem dezenten Rauch entsteht ein vielschichtiges, vollmundiges Geschmacksprofil mit Tiefe und feinem Schmelz.
Abgefüllt wurde der Whisky naturbelassen
mit 46,0 % Vol. ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe, lediglich sanft partikelfiltriert. So bleibt seine authentische Struktur vollständig erhalten.
Da es sich um ein Einzelfass handelt, ist die Edition stark limitiert
– ein charaktervoller Tropfen für Sammler und Genießer, die das Besondere suchen. Jeder Schluck spiegelt die Herkunft wider: getorftes Malz aus kontrollierter Produktion, gereifte französische und spanische Weinfässer, Geduld, Präzision und die Brenntradition der Eifel.
Ein Whisky für alle, die intensive, gereifte Aromen mit Persönlichkeit schätzen – eigenständig, elegant und voller spannender Kontraste.
Alkoholgehalt: 46% VA
Hinweis: Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren(§ 9 Jugendschutzgesetz). Mit der Bestellung bestätigt der Käufer/ die Käuferin mindestens 18 Jahre alt zu sein.
Hersteller: Eifel Whisky e.K., Emser Str. 119, 56076 Koblenz
Lieferzeit : 2-5 Werktage (innerhalb Deutschlands); 3-10 Werktage (europäisches Ausland)
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