Monschauer Senf Ingwer- Ananas

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Gramm: 335
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Produktbeschreibung
Der Monschauer Ingwer-Ananas-Senf ist eine außergewöhnliche Komposition aus würzig-frischem Ingwer, fruchtiger Ananas und einem feinen Hauch Banane. Inspiriert von der asiatischen Küche verbindet er leichte Schärfe mit exotischer Süße und schafft ein lebendiges, harmonisches Geschmacksbild. Der Senf bringt frische Nuancen in S uppen, Saucen und Dips und eignet sich hervorragend zu Lamm, Geflügel und Rindfleisch. Ebenso passt er hervorragend zu Gemüsegerichten und harmoniert besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten, denen er eine raffinierte, tropische Note verleiht.
Hergestellt wird der Senf in der traditionsreichen Historischen Senfmühle Monschau in der Eifel , die seit Generationen für handwerkliche Qualität steht. Wie alle Senfsorten der Mühle entsteht auch der Ingwer-Ananas-Senf im schonenden Kaltmahlverfahren auf schweren Mühlsteinen. Dieses Verfahren bewahrt die ätherischen Öle der Senfkörner und sorgt für ein intensives, natürliches Aroma. Die Abfüllung in den klassischen Steintopf schützt den Senf zuverlässig vor Licht und Temperaturschwankungen und unterstreicht den traditionellen Charakter des Produktes.
Der Geschmack wird getragen von der zarten Süße der Ananas, einer milden Bananennuance und der frischen Schärfe des Ingwers. Dadurch entsteht eine ausgewogene, fruchtig-würzige Senfkreation, die sowohl in der modernen Küche als auch in klassischen Gerichten vielseitig einsetzbar ist. Besonders in warmen Gerichten entwickelt der Senf seine exotische Aromatik vollständig und bringt eine feine, asiatisch angehauchte Würze auf den Teller.
Die Historische Senfmühle Monschau gilt als eine der ältesten Senfmanufakturen Deutschlands und ist für ihre unveränderten traditionellen Rezepturen bekannt. Hier verbindet sich gelebte Handwerkskunst mit hochwertigen Zutaten zu charaktervollen Senfspezialitäten, die weit über die Region hinaus geschätzt werden.
Mit seinem fruchtig-exotischen Profil ist der Monschauer Ingwer-Ananas-Senf ein idealer Begleiter für kreative Kochideen. Er verleiht Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse, Saucen und Dips eine besondere Note und bringt kulinarische Frische sowie traditionelle Eifeler Senfqualität harmonisch zusammen.

335ml Original Steinzeugtopf

Zutaten : Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Glukosesirup, Zucker, 13% Ananas, 0,2% Ananassaftkonzentrat, modizfizierte Stärke, 3% Ingwer, Säurungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin, färbende Lebensmittel: Kurkumaextrakt und Paprikaextrakt, Aroma

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl

Nährwerte je 100 g:
Energie: 645 kJ / 160 kcal
Fett:

davon gesättigte Fettsäuren

3,1 g

0,2 g

Kohlenhydrate:

davon Zucker:

26,1 g

19,7 g

Eiweiß 6,8 g

Salz:

3,20

2,8g

Hersteller: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstraße 118, 52156 Monschau

Lieferzeit: 2-5 Werktage (innerhalb Deutschlands); 3-10 Werktage (europäisches Ausland)

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