Monschauer Senf Riesling
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Produktbeschreibung
Der Riesling
– Moutarde de Montjoie
vereint feurige Würze mit der Eleganz des Rieslings und begeistert so Freunde der raffinierten Kochkunst. Dieser besondere Senf bringt die klassische Schärfe mit fruchtigen Weinaromen zusammen und verleiht Gerichten eine unverwechselbare Note. Besonders Saucen zu hellem Fleisch, Fisch oder Geflügel erhalten durch eine Riesling-Senfsahne den letzten Schliff und werden zu einem kulinarischen Erlebnis.
Hergestellt wird der Senf unter der Traditionsmarke Monschauer Senf
– Moutarde de Montjoie in der historischen Senfmühle in Monschau. Hier wird seit Generationen nach alter Handwerkskunst gearbeitet. Die Senfkörner werden im traditionellen Kaltmahlverfahren auf schweren Mühlsteinen vermahlen, sodass die wertvollen ätherischen Öle erhalten bleiben und sich das volle Aroma entfalten kann.
Im Geschmack zeigt sich der Riesling-Senf edel und ausgewogen. Eine dezente feurige Schärf
e verbindet sich harmonisch mit den f
ruchtigen Nuancen des verwendeten Rieslingsekts
und des feinen Weingelees. Ergänzt durch ausgewählte Zutaten wie Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Weißwein und ein Hauch von natürlichem Pfirsicharoma entsteht ein cremiger, aromatischer Senf mit unverwechselbarem Charakter.
335ml Original Steinzeugtopf
Zutaten : Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, 15% Weingelee (Weißwein, Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Plfanzöl (Kokos-, Palm-), Konservierungsstoff Kaliumssorbat), Zucker, Kochsalz, Weißwein, 2% Rieslingsekt, natürliches Pfirsischaroma
| Nährwerte je 100 g: | |
|---|---|
| Energie: | 609 kJ / 144 kcal |
| Fett:
davon gesättigte Fettsäuren |
3,2 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate:
davon Zucker: |
22,3 g 17,5 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz: |
2,9 g |
Hersteller: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstraße 118, 52156 Monschau
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