Reh-Paté mit Tannenspitzen

Reh-Paté aus Eifeler Jagd, mit Frühlings-Tannenspitzen

Eine ganz besondere Spezialität aus der Gourmet-Küche von Jean-Marie Dumaine.

Zutaten: Rehfleisch 33 %, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Eier, Schalotten, Semmelmehl, Tannenspitzen 1,5 %, Waldmeister, Nitritpökelsalz, Meersalz, Knoblauch, Zucker, Selleriegrün, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer

Hersteller: Gourmetmanufaktur Vieux Sinzig, Kölner Str. 6, 53489 Sinzig, Tel.: 02642 42757

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