Monschauer Senf Grüner Pfeffer

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Gramm: 335

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Produktbeschreibung

Der Monschauer Grüner-Pfeffer-Senf ist eine pikant-würzige Spezialität mit klarer, prägnanter Schärfe. Sein charakteristisches Aroma entsteht durch die feine Note des grünen Pfeffers, der dem Senf eine markante Würze und eine angenehm kräftige Tiefe verleiht. Dadurch eignet er sich hervorragend als Dressing-Basis für scharfe Fleisch- und Gemüsesalate und ist zugleich ideal für die Zubereitung von aromatischer Senfbutter, die besonders gut zu kurz gebratenem Fleisch passt.

Hergestellt wird dieser Senf in der traditionsreichen Historischen Senfmühle Monschau in der Eifel. Die Manufaktur arbeitet seit Generationen nach traditioneller Handwerkskunst und verwendet das schonende Kaltmahlverfahren auf schweren Mühlsteinen. Durch diese Herstellungsweise bleiben die ätherischen Öle der Senfkörner erhalten, was dem Senf sein intensives, natürliches Aroma verleiht. Die Abfüllung in den typischen Steintopf schützt den Senf vor Licht und Wärme und unterstreicht die historische, ursprüngliche Art der Produktion.

Geschmacklich überzeugt der Grüner-Pfeffer-Senf durch seine intensive Pfeffernote, die angenehm scharf, aber nicht überwältigend wirkt. In Verbindung mit der klassischen Senfbasis entsteht ein rundes, würziges und sehr vielseitiges Produkt, das sowohl in der feinen Küche als auch im Alltag zahlreiche Einsatzmöglichkeiten bietet. Ob in Dressings, Marinaden, Saucen oder als Begleiter zu Fleisch und Gemüse – dieser Senf bringt aromatische Kraft und kulinarische Finesse in jedes Gericht.

Die Historische Senfmühle Monschau zählt zu den ältesten Senfmanufakturen Deutschlands und ist für ihre unveränderten Rezepturen und die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten bekannt. Der Grüner-Pfeffer-Senf ist ein typisches Beispiel für die besondere Qualität und den charakterstarken Stil der Mühle.

Mit seiner kräftigen Schärfe, der intensiven Pfeffernote und der traditionellen Herstellung ist dieser Senf ein idealer Begleiter für alle, die würzige, markante Senfsorten schätzen. Er verleiht Gerichten Tiefe, Frische und eine ausdrucksstarke Würze – ein Genussmittel für Liebhaber besonderer Senfkreationen.

335ml Original Steinzeugtopf

Zutaten : Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Pfefferaroma, Grüner Pfeffer (1%), Säurungsmittel Citronensäure

Nährwerte je 100 g:
Energie:	496 kJ / 118 kcal
Fett: davon gesättigte Fettsäuren	4,0 g 0,2 g
Kohlenhydrate: davon Zucker:	12,1 g 5,8 g
Eiweiß	8,4 g
Salz:	3,5 g

Hersteller: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstraße 118, 52156 Monschau

Lieferzeit: 2-5 Werktage (innerhalb Deutschlands); 3-10 Werktage (europäisches Ausland)

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