Wildschwein-Paté
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Wildschwein-Paté mit Wacholderbeeren
Eine ganz besondere Spezialität vom Wildschwein aus Ardenner Jagd.
Zutaten: Wildschweinfleisch 52 %, Schweinefleisch, Eier, Zwiebel/ Schalotten, Zucker, Nitritpökelsalz, Speisestärke, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Wildkräuter, Wacholder, Salbei, Lorbeer, Oregano, Thymian, Nelken
| Nährwerte je 100 g: | |
|---|---|
| Energie: | 607 kJ / 144 kcal |
|
Fett: davon gesättigte Fettsäuren |
6,89 g 2,56 g |
|
Kohlenhydrate: davon Zucker: |
5,09 g 0,96 g |
| Eiweiß | 15,6 g |
Salz: |
2,64 g |
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