746.9 Eifel Brandy 12 Jahre – Eifel Whisky (0,35 l)

Der 746.9 Eifel Brandy wird in Deutschland aus Rotwein destilliert und reift zwölf Jahre im Fass. Er ergänzt die Eifel-Whisky-Auswahl um ein Weindestillat: Seine Grundlage sind Traubenwein und dessen Destillation, während die Whiskys des Hauses aus Getreide und Malz entstehen.

Rotweinfässer und Pedro-Ximénez-Sherry

Zunächst reift der Brandy sechs Jahre in frisch entleerten Rotweinfässern. Anschließend folgen weitere sechs Jahre in einem frisch entleerten Pedro-Ximénez-Sherry-Butt, kurz P.X. Die beiden Fassphasen sind gleich lang.

Ohne Färbung und Süßung

Die Abfüllung bleibt in ihrer natürlichen Farbe und erfolgt ohne Kühlfiltration, Färbung oder Süßung. Für den ersten Eindruck empfehlen wir, ihn pur zu probieren und ihm etwas Zeit im Glas zu geben.

Über Eifel Whisky

Hinter Eifel Whisky steht Stephan Mohr mit Firmensitz in Koblenz. Die Serie 746.9 ist nach der Hohe Acht benannt und umfasst neben Whisky auch ausgewählte Rum- und Brandy-Abfüllungen.

Das gesamte Sortiment auf der Eifel-Whisky-Seite entdecken

Abgabe ab 18 Jahren.