Die vortrefflichsten Kochrezepte mit Bier- mehr als 60 leckere Bierrezepte, vom Hähnchen in Biersauce über Bierbrot bis zum "Besoffenen Wildschwein"
Bier erfreut sich auch beim Kochen zunehmender Beliebtheit. Das ist auch gut so, denn es gibt Gerichten eine besondere Note und eignet sich hervorragend als Grundlage von leckeren Saucen. Natürlich empfehlen wir regionale Biere aus der Eifel zu verwenden- eine Reihe von leckeren Spezialbieren finden Sie in unserer Rubrik "Biere aus der Eifel". Guter Gerstensaft schmeckt nicht nur zu, sondern auch in Gerichten!
Zu allen Gerichten ist natürlich ein leckeres Eifler Bier das Getränk der Wahl...
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