Birne-Apfel-Fruchtaufstrich – Maria Laach
Cremig, fruchtig und unkompliziert: Der Birne-Apfel-Fruchtaufstrich von Maria Laach verbindet die beiden Obstsorten zu einem feinen Begleiter fürs Frühstück. Hergestellt wird er aus 50 g Früchten je 100 g Aufstrich; die Fruchtmischung besteht aus 75 % Birne und 25 % Apfel.
Aus der Maria Laacher Klosterküche
Die Äpfel für den Aufstrich wachsen im klösterlichen Obstgarten am Laacher See auf vulkanischem Boden. In der Klosterküche kocht das Team der Genussmanufaktur die Früchte ein und füllt die Aufstriche ab.
Zwei Früchte, viele Möglichkeiten
Die Birne steht in dieser Mischung im Vordergrund, der Apfel ergänzt sie. Ob auf einem Brötchen oder als Zutat zu einem einfachen Dessert: Der cremige Aufstrich lässt sich vielseitig genießen.
Geschmack
Cremig und fruchtig, mit Birne im Vordergrund und ergänzendem Apfel.
Verwendung & Genusstipp
Rohstoff
Hergestellt aus 50 g Früchten je 100 g Aufstrich. Anteil innerhalb der Fruchtmischung: 75 % Birne und 25 % Apfel.
Zutaten
Nährwerte
| Energie | 932 kJ /222 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| davon Zucker | 53,4 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,0 g |
Hersteller: Klosterbetriebe Maria Laach GmbH & Co. KG, Maria Laach 1, 56653 Maria Laach