Birnensenf mit Wacholder und Lorbeer – Maria Laach

Birnensenf mit Wacholder und Lorbeer – Maria Laach

5,95 €
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Birnensenf mit Wacholder und Lorbeer – Maria Laach

Birnensenf mit Wacholder und Lorbeer – Maria Laach

5,95 € Stückpreis 3,13 €/100g
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Der Birnensenf aus Maria Laach verbindet die fruchtige Note der Laacher Klosterfrüchte mit Wacholder und Lorbeer. Birnenmus und Birnensaft bilden die fruchtige Grundlage, Senfsaat bringt die typische Senfwürze hinzu. Eine besondere Kombination für die Käseplatte und herzhafte Gerichte.

Aus der Genussmanufaktur Maria Laach

Die Genussmanufaktur verarbeitet die Ernte aus dem klösterlichen Obstgarten zu Fruchtaufstrichen, Senf und Chutneys. Die Spezialitäten werden in Handarbeit hergestellt und abgefüllt.

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Geschmack

Fruchtig-würzig mit Birne, Wacholder und Lorbeer.

Verwendung & Genusstipp

Ein Begleiter zu Fleisch, Fisch oder Käse. Besonders einfach lässt er sich auf einer Käseplatte separat anrichten, sodass jeder nach Geschmack kombinieren kann.

Zutaten

Birnenmus, Senfsaat, Birnensaft, Apfelessig, Salz, Curcuma, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie481 kJ / 115 kcal
Fett2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate16,4 g
davon Zucker10,5 g
Eiweiß5,2 g
Salz0,72 g

Hersteller: Klosterbetriebe Maria Laach GmbH & Co. KG, Maria Laach 1, 56653 Maria Laach

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