Eifel Dust Grill-Rub – Kraut & Korn

Name: Eifel Dust Grill-Rub – Kraut & Korn
Brand: Lecker-Eifel
SKU: ÖG2058
Price: 11.95 EUR
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Aus Magic Dust wird Eifel Dust: Kraut und Korn verbindet den bekannten Grillrub-Gedanken mit Wildkräutern und dunklem Muscovado-Zucker. Paprika, Knoblauch, Bärlauch und Gewürze geben Fleisch und Gemüse eine kräftige Würze.

Der kleine Extra-Kick für den Grill

Der dunkle Zucker ergänzt die Mischung um feine Toffee- und Malznoten. Eifel Dust passt zu Schweinefleisch, Rind und Grillgemüse. Verwende ihn als trockenen Rub oder rühre ihn mit etwas Öl zu einer würzigen Marinade an.

Öle, Gewürze und Kräuter entdecken

Geschmack

Kräftig nach Paprika und Knoblauch, mit Kräutern und malzig-karamelliger Süße.

Verwendung & Genusstipp

Fleisch vor dem Garen gleichmäßig einreiben oder mit etwas Öl als Marinade für Fleisch und Gemüse verwenden. Wegen des Zuckers starke direkte Hitze vermeiden, damit die Würzung nicht verbrennt.

Zutaten

Paprika edelsüß, naturreines Steinsalz, Muskovado-Zucker dunkel, Knoblauch, Bärlauch, Gelbsenf, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Brennnesselsamen, Gundermann.