Eifel Whisky 746.9 Single Malt 15 Jahre Old Cream Sherry Cask (0,35 l)

Der 746.9 Single Malt „Old Cream Sherry Cask“ ist mit 15 Jahren eine besonders lange gereifte Abfüllung von Eifel Whisky. Seine dunkle Bernsteinfarbe, eleganten Sherry-Noten und sein tiefes, reiches Aromenspiel richten sich an Liebhaber reifer Single Malts.

Gerstenmalz und eine lange Sherry-Nachreifung

Die Grundlage bildet Gerstenmalz. Auf neun Jahre in Refill- und First-Fill-Rotwein-Barriques folgen sechs Jahre in frisch entleerten Old-Cream-Sherry-Fässern. Damit nimmt die Sherry-Nachreifung einen erheblichen Teil seiner gesamten Reifezeit ein.

Natürliche Farbe und behutsame Filtration

Abgefüllt wird in natürlicher Farbe, ohne Farbkorrektur und ohne Kühlfiltration. Eine Partikelfiltration entfernt lediglich Schwebteilchen.

Über Eifel Whisky

Hinter Eifel Whisky steht Stephan Mohr mit Firmensitz in Koblenz. Die Whiskys entstehen in Zusammenarbeit mit der Feinbrennerei Sasse. Die Bezeichnung 746.9 erinnert an die 746,9 Meter hohe Hohe Acht, den höchsten Berg der Eifel.

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Abgabe ab 18 Jahren.