Eifel Whisky 746.9 Single Rum 12 Jahre (0,35 l)

Der 746.9 Single Rum „Oloroso-Fass“ von Eifel Whisky verbindet karibische Herkunft mit einer langen Fassreifung in der Eifel. Er wird aus Zuckerrohrmelasse in einer einzigen karibischen Destillerie gebrannt und ist zwölf Jahre alt.

Von der Karibik in die Eifel

Nach einer kurzen ersten Reifung in der Karibik kommt der Rum in die Eifel. Dort reift er langsam in frisch entleerten Rotwein-Barriques und Oloroso-Fässern weiter. „Single Rum“ verweist hier auf die Herkunft aus einer einzigen Destillerie.

Ohne Süßung, Farbkorrektur und Kühlfiltration

Der Rum wird ohne nachträgliche Süßung, ohne Farbkorrektur und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Zum Kennenlernen empfehlen wir ihn zunächst pur und mit etwas Zeit im Glas.

Über Eifel Whisky

Eifel Whisky e.K. mit Firmensitz in Koblenz füllt diesen Rum ab. Stephan Mohrs Serie 746.9 trägt ihren Namen in Anlehnung an die Hohe Acht, den höchsten Berg der Eifel.

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Abgabe ab 18 Jahren.