Eifeler Jung – fassgereifter Bierbrand (0,5 l)
Eifeler Jung – ein Schluck Heimat. Dieser Bierbrand aus der Spirituosenmanufaktur Laufenberg wird aus Eifeler Landbier der Gemünder Brauerei destilliert. Er verbindet die Brautradition der Eifel mit der Erfahrung eines Kölner Spirituosenhauses.
Vom Landbier zum Bierbrand
Das Eifeler Landbier mit seinem feinen Hopfenaroma und seiner gehaltvollen Stammwürze bildet die Grundlage dieser besonderen Spirituose. Nach der Destillation folgt eine mehrmonatige Lagerung in ausgewählten Holzfässern. In dieser Zeit erhält der Bierbrand seinen unverwechselbaren, weichen Geschmack.
Bierbrand aus dem Hause Laufenberg
Die Likörfabrik M. Laufenberg wurde 1869 gegründet. Das Kölner Familienunternehmen stellt Spirituosen, Liköre und Kräuterspezialitäten her. Beim Eifeler Jung bringt es seine Brennerfahrung mit dem Landbier der Gemünder Brauerei zusammen.
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Abgabe ab 18 Jahren.
Geschmack
Ein unverwechselbarer, weicher Geschmack, der durch die mehrmonatige Reifung in Holzfässern geprägt wird.
Verwendung & Genusstipp
Rohstoff
Eifeler Landbier der Gemünder Brauerei.
Fassreifung
Mehrmonatige Reifung in ausgewählten Holzfässern.
Hersteller: Likörfabrik M. Laufenberg, Rotkäppchenweg 4–6, 51067 Köln