Monschauer Senf Englisch Curry (335ml)

Name: Monschauer Senf Englisch Curry (335ml)
Brand: Lecker-Eifel
SKU: SC2103
Price: 11.95 EUR
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Im Monschauer Englisch-Curry-Senf trifft Senfwürze auf das Aroma einer Currymischung. Er lässt sich pur verwenden, in Butter einarbeiten oder in hellen Cremesaucen einsetzen. Die Sorte passt besonders zu Gerichten mit hellem Fleisch, Geflügel und Gemüse.

Handwerk aus Monschau

Seit 1882 steht die Historische Senfmühle Monschau für handwerkliche Senfherstellung. Familie Breuer bewahrt dieses Wissen seit Generationen in der Städteregion Aachen. Die Senfmaische wird nass und kalt zwischen schweren Basalt-Lavasteinen vermahlen. Du kannst die Mühle auch vor Ort besuchen.

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Geschmack

Aromatisch-würzig mit Curry.

Verwendung & Genusstipp

Passt zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch, Eiern, Käse und Gemüse. Ein besonderer Genusstipp ist eine leichte Cremesauce mit Curry-Senf, Ananas, Mandeln und Kokosmilch. Auch als Senfbutter lässt er sich servieren.