Monschauer Senf Orange (335ml)

Name: Monschauer Senf Orange (335ml)
Brand: Lecker-Eifel
SKU: SC2111
Price: 11.95 EUR
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Der Monschauer Orangen-Senf verbindet Senfwürze mit einer herb-fruchtigen Orangennote. Er ergänzt kalte wie warme Speisen und passt besonders gut zu feinem Geflügel. In Marinaden lässt sich sein Aroma auch mit weiteren Früchten kombinieren.

Handwerk aus Monschau

Seit 1882 steht die Historische Senfmühle Monschau für handwerkliche Senfherstellung. Familie Breuer bewahrt dieses Wissen seit Generationen in der Städteregion Aachen. Die Senfmaische wird nass und kalt zwischen schweren Basalt-Lavasteinen vermahlen. Du kannst die Mühle auch vor Ort besuchen.

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Geschmack

Fruchtig und feinherb mit Orange.

Verwendung & Genusstipp

Passt zu Geflügel, besonders zu gebratener Ente. Verwende ihn für fruchtige Marinaden oder zum Verfeinern einer Sauce zu warmen und kalten Geflügelgerichten.

Zutaten

Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz, Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat 0,3 %, Säuerungsmittel Citronensäure, modifizierte Stärke, natürliches Orangenaroma, Karottenextrakt