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Monschauer Senf Orientale (200ml)
12,95 €
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64,75 €/l
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Der Monschauer Orientale-Senf bringt eine besondere Gewürzmischung in die Küche. Chili, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch und Koriander ergänzen die Senfbasis. Damit passt die Sorte besonders zu orientalisch inspirierten Gerichten mit Fleisch, Gemüse oder Getreide.
Handwerk aus Monschau
Seit 1882 steht die Historische Senfmühle Monschau für handwerkliche Senfherstellung. Familie Breuer bewahrt dieses Wissen seit Generationen in der Städteregion Aachen. Die Senfmaische wird nass und kalt zwischen schweren Basalt-Lavasteinen vermahlen. Du kannst die Mühle auch vor Ort besuchen.
Geschmack
Würzig mit Chili, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch und Koriander.
Verwendung & Genusstipp
Zutaten
Aufbewahrung
Nährwerte
| Energie | 745 kJ / 177 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,97 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
| Kohlenhydrate | 19,16 g |
| davon Zucker | 11,28 g |
| Eiweiß | 9,49 g |
| Salz | 2,85 g |
Hersteller: Breumo GmbH & Co. KG, Laufenstraße 118, 52156 Monschau