Monschauer Senf Tomate (335ml) aus der Historischen Senfmühle Monschau im originalen Senftopf

Monschauer Senf Tomate (335ml)

11,95 €
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Monschauer Senf Tomate (335ml) aus der Historischen Senfmühle Monschau im originalen Senftopf

Monschauer Senf Tomate (335ml)

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Der Monschauer Tomaten-Senf verbindet eine fruchtig-würzige Tomatennote mit mildem Senfgeschmack. Er bringt mediterranes Aroma in die Küche und lässt sich sowohl als Begleiter als auch als Würzzutat verwenden. Besonders in Saucen und herzhaften Alltagsgerichten ist er vielseitig einsetzbar.

Handwerk aus Monschau

Seit 1882 steht die Historische Senfmühle Monschau für handwerkliche Senfherstellung. Familie Breuer bewahrt dieses Wissen seit Generationen in der Städteregion Aachen. Die Senfmaische wird nass und kalt zwischen schweren Basalt-Lavasteinen vermahlen. Du kannst die Mühle auch vor Ort besuchen.

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Geschmack

Mild, fruchtig und würzig mit Tomatennote.

Verwendung & Genusstipp

Mit Butter verrührt als Grillbutter zu Kurzgebratenem. Verfeinert Saucen zu Rinderbraten und Ragouts sowie Suppen, Eintöpfe und Nudelgerichte.

Zutaten

Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Tomatenpulver (4 %), Speisesalz, Dextrose, Speisewürze, Palmöl gehärtet, Gewürze (enthalten Sellerie), Kräuter, Verdickungsmittel, modifizierte Maisstärke

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie619 kJ / 147 kcal
Fett3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate23,0 g
davon Zucker18,5 g
Eiweiß6,9 g
Salz3,2 g

Hersteller: Breumo GmbH & Co. KG, Laufenstraße 118, 52156 Monschau

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