Ofenzeit – das Kraut & Korn Kochbuch
Süße und herzhafte Ideen für Deinen Backofen: „Ofenzeit“ von Kraut und Korn bringt vertraute Gerichte mit überraschenden Würzkombinationen zusammen. Hendrik Dockhorn und Sandra Wiese zeigen auf 176 Seiten, wie vielseitig die Ofenküche sein kann.
Mehr als Kuchen und Plätzchen
Kaffee-Kakao-Roastbeef, gebackener Sellerie und schwedische Mandeltorte geben einen Eindruck von der Bandbreite. Die Rezepte verbinden Klassiker mit dem besonderen Kraut-und-Korn-Geschmack und sind auf die Alltagsküche ausgerichtet.
Passt Ofenzeit zu Deiner Küche?
Ofenzeit richtet sich an alle, die süße und herzhafte Gerichte aus dem Backofen ausprobieren möchten. Laut Verlag sind die Zutaten im Supermarkt erhältlich. Das erste Kraut-und-Korn-Kochbuch stellt dagegen Gerichte rund um die Gewürze, Öle und Senfe der Manufaktur in den Mittelpunkt. Beide Bücher eignen sich als Geschenk für Hobbyköche.
Verwendung & Genusstipp
Material und Gestaltung
Hendrik Dockhorn und Sandra Wiese. Hardcover, 176 Seiten, Format: 19 × 24 cm. Regionalia Verlag, 2024. Sprache: Deutsch. ISBN: 978-3-95540-719-3.
Hersteller: Kraterleuchten GmbH, Gartenstraße 3, 54550 Daun