Oxymel Sauerhonig – Imkerei Windisch

Oxymel von der Imkerei Windisch ist eine Essigzubereitung aus Eifeler Honig und Naturland-Apfelessig aus Deutschland. Die Verbindung von Honigsüße und Essigsäure erklärt auch den Namen Sauerhonig.

Süß und sauer vielseitig kombinieren

Probiere Oxymel mit Wasser oder Saft verdünnt, zum Abrunden eines Salatdressings oder als kleine Ergänzung in einem Smoothie. Du kannst die Menge ganz nach Deinem Geschmack wählen. Im Mittelpunkt stehen die beiden Zutaten und ihr süß-saures Zusammenspiel.

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