Monschauer Senf Grüner Pfeffer (335ml)

Name: Monschauer Senf Grüner Pfeffer (335ml)
Brand: Lecker-Eifel
SKU: SC2106
Price: 11.95 EUR
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Der Monschauer Senf Grüner Pfeffer verbindet Senfwürze mit einer prägnanten Pfeffernote. Sein Charakter ist würzig, ohne aufdringlich scharf zu sein. Das macht ihn zu einer vielseitigen Sorte für Salate, Saucen und herzhafte Gerichte vom Grill.

Handwerk aus Monschau

Seit 1882 steht die Historische Senfmühle Monschau für handwerkliche Senfherstellung. Familie Breuer bewahrt dieses Wissen seit Generationen in der Städteregion Aachen. Die Senfmaische wird nass und kalt zwischen schweren Basalt-Lavasteinen vermahlen. Du kannst die Mühle auch vor Ort besuchen.

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Geschmack

Pfeffrig und würzig, ohne aufdringliche Schärfe.

Verwendung & Genusstipp

Als Dressing-Basis für Fleisch- und Gemüsesalate oder in Crème double zu einem Champignonsalat. Passt außerdem zu gegrilltem Fleisch, Hamburgern und Fisch. Mit Butter verrührt ergänzt er Kurzgebratenes.