Monschauer Senf Honig-Mohn (335ml)

Der Monschauer Honig-Mohn-Senf verbindet die Süße des Honigs mit milder Senfschärfe. Mohn ergänzt die Rezeptur und gibt dieser Sorte ihren eigenen Charakter. Die süß-würzige Kombination passt ebenso auf den gedeckten Tisch wie in selbst gemachte Saucen.

Handwerk aus Monschau

Seit 1882 steht die Historische Senfmühle Monschau für handwerkliche Senfherstellung. Familie Breuer bewahrt dieses Wissen seit Generationen in der Städteregion Aachen. Die Senfmaische wird nass und kalt zwischen schweren Basalt-Lavasteinen vermahlen. Du kannst die Mühle auch vor Ort besuchen.

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